3 года это вообще не срок для настольного тенниса. считай начинающий. еще 3 года, тогда техника установится, и тренер сам посоветует, чем играть. увидит, что ты бы с шипами неплохо смотрелся, и сам тебе их подберет. нормальные тренера обычно видят. так что пока сними их нафиг и слушай что тренер говорит. если что-то пробовать новое, то в каникулы, чтоб не впритык к соревнованиям.